- 堀米綾
キッチンガーデン 冬
冬は柑橘類がたくさんとれます。
柚子、レモン、夏ミカン、金柑。
中でも毎年たくさん採れる夏ミカン。
実は絞ってジュースに。皮はお砂糖で煮てオランジェットに。
ストックが無くなる度に作り置き。
この冬何回目かな。
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