堀米綾
2018年7月5日1 分
庭にたくさん生えている青じそを摘んで、
毎年恒例のジェノヴェーゼソースを作りました。
シソ、松の実、アンチョビ、ニンニク(入れ忘れた…)、オリーブオイルをミキサーで混ぜるだけ!
食材と和える時にパルメザンチーズをたっぷり混ぜていただきます。
これが冷蔵庫にあると、とても重宝します。
作り置きバンザイ!